消費者開始逐漸遠離含糖飲料，功能飲料市場前景叫好，功能水和草本茶表現強
日期：2017-06-16 / 人氣： / 來源：未知
2015年，我國功能飲料市場規模達606億元，同比增長15.16%。2013年-2017年，全國功能能量飲料的年均增幅達到23.5%，預計到2020年，我國功能飲料零售量將達到150.37億升，零售額將達1635.28億元。
有業內專家認為，功能飲料市場的增長期遠未結束。盡管紅牛占據了四分之三的市場份額，但受去年以來的“商標續約”事件影響，紅牛中國不得不戰略性減產，這為功能飲料市場騰出了幾十億元的空間。
能量飲料仍是該品類最大的分支，但研究也發現，因為健康原因，消費者已經開始逐漸遠離含糖飲料，能量飲料品類將會受到水和茶的威脅。在市場營銷方面，越來越多的消費者開始對于營銷噱頭產生厭倦。
減糖能量飲料的機遇
“在能量飲料中，主打功能性的品牌，可能會引發消費者對減糖飲料，或其他清淡飲料中人工成分的擔心。”
“從低卡路里產品的增長可以看出，能量飲料的消費者正在尋求一些低糖的產品，但是，他們最期待的還是那些可以滿足核心功能訴求的高性能飲料，其中，咖啡因是最關鍵的成分，其他都位居其后。”
在過去的幾年中，行業中的企業圍繞著減糖能量飲料進行了積極的產品創新，讓該細分品類的增長超越了常規的能量飲料。
功能水和茶呈現出強勁增長
功能水飲料增長迅猛，2015年其市場規模為56億美元，歐睿國際預測，到2020年，功能水將實現9%年的增長率。丹麥市場是該趨勢的領頭羊，去年功能水飲料增長了17%，其規模占瓶裝水總銷售量的6%。
功能茶飲料表現更好，相對其他品項，它的基數相對較小，預計到2020年全球增長率可達到10.3%。
其中，草本茶和水果茶品牌，已經開始充分利用茶的健康功效，將產品向功能性靠攏。近期，一些品牌商已經推出了營養強化的茶飲料。
不要營銷噱頭
不知從何時起，市場越來越擁擠，一些大品牌，如Tetley等也推出了一系列強化維生素的綠茶飲料。
作者：Admin
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